Nelle vigne storiche alla scoperta del Taurasi 16/06/2019

Ore 13:00

  • Accoglienza al Castello di Taurasi
  • Pranzo del contadino al Castello di Taurasi*
  • Enolab** – Lectio Magistralis sul Taursasi a cura del Sommelier Antonio Del Franco
  • Visita guidata al Castello di Taurasi a cura della Pro Loco di Taurasi
  • Passeggiata digestiva per il borgo storico

*Il menù del pranzo prevede:
Piatto a fagotto: Pancetta arrotolata, Primo sale, Capicollo, Pane cafone, Focaccia all’ortolana
Minestra alla pecoraraZuppa di fave e patate in pagnotta di pane cava
Dessert: Zeppola fritta irpina
Gelato artigianale
Vini Bianchi e Rossi a cura di Movimento Turismo del Vino Campania

**Il laboratorio di degustazione del Taurasi si concluderà con un banco di assaggio di vini Taurasi D.O.C.G. a cura del Movimento Turismo del Vino Campania

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